Город

5 цікавих фактів про баклажанах

Баклажан – один з найпопулярніших овочів у світі. Страви з нього готують можна зустріти в будь-якій країні. Але що ми знаємо про це незвичайному овоче?

Я знайшла кілька цікавих фактів про баклажанах і з задоволенням поділюся ними з вами.

1. Не тільки “синенькі”

Хоч багато хто і називають баклажани “синенькими”, вони бувають різних кольорів: білі, жовті, смугасті, фіолетові і майже чорні.

2. Баклажан – це ягода

У багатьох з нас немає сумнівів у тому, що баклажан – це овоч. Але виявляється, це не так. Насправді баклажан – ягода (з точки зору ботаніки).

3. Ще одна назва – “демьянки”

В Азербайджані баклажани часто називають “демьянками”. Подейкують, це назва пов’язана з тим, що вперше баклажани привіз в Азербайджан людина на ім’я Дем’ян. Цікаво, чи правда це?

4. Родом з Індії

Вперше баклажани з’явилися в Індії, саме звідти вони почали поширюватися по всьому світу.

5. “Яблуко божевілля”

Стародавні греки вважали баклажани небезпечним овочем. Вони вірили, що якщо з’їсти багато баклажанів, можна пошкодитися розумом.

Детальніше про вирощування баклажанів на підвіконні можна прочитати .

Корисна стаття? Ставте “палець вгору”, підписуйтесь на канал і діліться з друзями!